主办单位：陕西省文化和旅游厅
承办单位：陕西省旅游服务公司/西安华展展览有限公司/
广州华展展览策划有限公司
协办单位：陕西省旅游协会/陕西旅游饭店协会/陕西省饭店协会/陕西省烹饪餐饮行业协会/陕西省烘焙行业协会/陕西省洗染行业协会/西安咖啡行业协会/西安市酒店用品行业协会/陕西省餐饮业商会
展会回顾
西安酒店展经过多年的创新发展，已成为了国内酒店用品行业三大展会之一。2019年展会展出面积6万平方米，吸引来自国内外上千家品牌机构携近万种产品、技术和服务全面参展，参观观众达114852人次，专业观众38685人次。现场成功举办国内餐饮、清洁、布草、咖啡类活动和顶级赛事近十场，为酒店用品及餐饮业全面交流搭建了合作与贸易平台。
（二）同期举办
2020西安餐饮供应链展览会
2020西安清洁洗涤设备用品专题展
第二届西安咖啡交易博览会
（三）展会论坛
2020中国中西部旅游住宿业品质提升高峰论坛
2020中国中西部餐饮业品牌发展论坛
（四）展会赛事
1、第四届中国·西安拉花挑战赛
2、第五届清洁技能比武大赛
3、第六届云南咖啡杯·中国冲煮大赛西北赛区
4、第七届中国·咖啡全能赛
5、第七届酒店客房服务技能大赛
（五）展会活动
1、中西部酒店业供需对接会
组委会与陕西、山西、河南、青海、宁夏、甘肃等地行业协会紧密联系、通力合作，为参会者提供资讯及采供撮合服务；形式包括：新产品或服务发布会、重大项目采购信息发布会及供需交流酒会。
2、新餐饮·西安嘉年华
活动主旨是宣传品牌，提供参与体验；形式包括：新产品品鉴、新饮食制作体验、大师表演和新饮食消费。
3、中西部酒店用品经销商大会
活动主旨是联合中西部各大酒店用品和厨具业协会及市场，以推荐模式组织经销商报名，通过网络评选和展商评选，选出各地十大品牌经销商并颁奖及授牌；旨在推动品牌化经营与产业链的合作与交流！
经销商和买家组织
观众类别：酒店、度假村、餐厅、咖啡馆、烘焙店、酒吧、餐饮、零售企业、经销商、代理商、进出口采购商、制造商、咨询公司、**机构、大型企事业单位、协会、媒体、科研院所等
中西部60+专业市场5000+经销商联合邀请
全国50+专业协会5000+经销商、采购商联合邀请
中西部20+物业协会1000+物业管理机构邀请
中西部1000+新建及扩建酒店、餐饮店采购邀请
中西部2000+大型企事业单位后勤服务部门采购邀请
展品范围 B1馆:酒店设备及用品专题展区：清洁洗涤设备及用品 、酒店家具、纺织布草、耗品 ；客房电器、大堂用品及艺术展陈产品 ；智慧酒店系统等
B2 B3C馆：酒店餐饮厨房设备及用品、食品机械及桌面用品区专题展：餐饮厨房设备、制冷设备、桌面餐具与器皿 、桌面辅助用品、密胺等环保材料综合。B4馆：西餐、咖啡、烘焙、冰淇淋及饮品专题展区：西餐物料及设备、冷冻设备、独立咖啡馆品牌、咖啡设备及用品、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、饮品原辅材料及制作设备、包装机械及原辅材料系列、冰淇淋产品品牌、冰淇淋原料、冰淇淋设备、各类酒品等
A馆：餐饮供应链专题展区：连锁餐饮品牌机构、餐饮食材、餐饮辅料综合、餐饮设计服务、餐饮培训、餐饮店面展示产品及收银管理系统、餐饮线上经营与管理
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