2019年10月24-26日,第101届全国糖酒商品交易会将在天津梅江会展中心举办。届时,大家在参加2019天津全国糖酒会之余,不妨顺便品尝下天津特色美食,下面小编为大家介绍下第101届全国糖酒商品交易会天津特色美食:
天津有三绝,指的是三道美食,非常具有代表性,你知道是哪三绝吗?
比如一道美食就是无人不知无人不晓的天津狗不理包子,狗不理包子的起源有很长的历史,在公元1858清朝时期就出现,还是老字号!狗不理包子制作起来是很讲究,不管是面粉还是馅料都要精细的挑选。刚做好的包子吃起来鲜而不腻,清香适口。甚至还是第三批国家非物质遗产。
第二道美食就是耳朵眼炸糕,这道美食也是在1900年清朝时期出现的。旧时因店紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕也是需要精选材料,物美价廉,还赢得“炸糕刘”此称号。
第三道美食就是十八街麻花,桂发祥十八届麻花是传统名点,而且还与天津狗不理包子和耳朵眼炸糕并称“天津三绝”,在1996年的时候,还得到了国家授权的金奖。
以上就是第101届全国糖酒商品交易会的美食相关介绍了,预祝第101届全国糖酒商品交易会圆满成功!