2025年俄罗斯食品及食品加工展Prodexpo于2月7日在莫斯科中央展览中心圆满闭幕。作为俄罗斯及东欧食品行业的重要盛会，本届展会吸引了来自36个国家的1835家参展商，展览面积超过75900平米，全面展示了从基础食品到高端美食、有机产品、功能性食品及运动营养品等丰富多样的产品，聚焦健康生活方式和可持续生产趋势。
规模与多样性：展会的核心特色
Prodexpo 2025延续了其规模宏大、品类丰富的传统特色。本届展会不仅展示了基础食品和饮料，还推出了许多创新产品，包括高端美食、有机食品和功能性食品。今年的主题聚焦健康生活趋势和可持续生产，吸引了众多行业专家和消费者的关注。
特别值得一提的是，展会的国家和地区展馆占据了重要位置。来自俄罗斯39个地区的1383家企业参展，同时还有13个国家设立了国家馆，包括亚美尼亚、白俄罗斯、巴西、中国、匈牙利、伊朗、塞尔维亚、韩国、土耳其和乌兹别克斯坦等。
行业洞察与交流：丰富的会议活动
展会期间举办了多场高质量的会议活动，重点讨论了制造商与零售商之间的互动策略、产品质量与安全问题以及市场分析。其中，“零售链采购中心”、“酒精饮料大会”以及关于营销和销售技术的多场会议成为焦点。
俄罗斯工商会主席Sergey Katyrin表示：“多年来，Prodexpo成功打造了一个充满机遇的平台。无论是初创企业还是大型公司，都能在这里找到合作机会、展示创新成果。希望大家充分利用这一平台。”
展会闭幕：成果丰硕，未来可期
随着2025年展会的圆满落幕，Prodexpo再次证明了其作为俄罗斯及东欧食品行业核心平台的地位。无论是健康食品的推广，还是可持续生产的实践，俄罗斯食品及食品加工展Prodexpo都为行业的未来发展指明了方向。
