由香港贸发局主办的香港国际美酒展一连三日(11月7至9日)在香港会议展览中心举行。今年美酒展网罗逾600家来自20个国家和地区的参展商,除了香港及中国内地展商,还汇聚了来自亚洲、欧洲、以及美洲等世界各地的展商,当中包括17个展团,推动香港成为区内酒类贸易枢纽。
云集环球美酒
本届香港美酒展的海外展商带来了来自约40个国家和地区的各类佳酿,有葡萄酒、新兴国潮酒、日本清酒、世界得奖佳酿等,逾四分一展商亦带来各式烈酒,包括中国白酒如贵州茅台;捷克、日本、爱尔兰和苏格兰的威士忌;墨西哥的龙舌兰,以及日本的清酒和白兰地等。展会同时设有展示佐酒美食的“美酒之友”专区,部分展商带来酒类教育及培训等推动酒业发展的配套服务。
精彩活动探讨市场趋势
香港美酒展期间将举行约50场活动及会议,当中有约五分之一的活动与烈酒有关,包括由《酒经》杂志主办的“香港烈酒市场的回顾及展望”研讨会,请来多名专家分析香港烈酒市场的发展、行业展望和税制影响。
此外,展会还有其他由世界级葡萄酒大师、侍酒师或业界专业人士主讲的品酒分享会、试酒会、酒类行业会议等,分析不同地区和市场的酒业趋势,并让与会者一同品尝来自世界各地的佳酿。
公众日精彩品酒体验
香港美酒展最后一天(11月9日),指定展区“Wine Fiesta”将同时欢迎18岁或以上公众人士凭票入场,既可选购环球美酒,亦可到各个试酒区尽情品尝,并参加一连串精彩活动,例如日本展团将有展商带来清酒让公众试饮;亚洲侍酒及教育中心的讲者亦会向参加者介绍意大利天然酒。