上海国际渔业博览会由全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司联合主办，风雨兼程17载，现已成为行业领先的全球水产贸易盛会。
2023年，第17届上海国际渔业博览会携手第14届上海国际餐饮食材展于8月23-25日在上海新国际博览中心盛大举办。15大主题展馆，40多场同期活动，吸引3982家参展商及全球67个国家及地区106,635 人次专业观众参观采购；线上平台投放总曝光23,990,305次，点击量363,389w次，合作媒体共计75家，累计报道102次，阅读总量8,160,000次。
全球海鲜一站采，就到上海渔博会！2024年第18届上海国际渔业博览会强强携手歌华食材系列展，将于8月28-30日在上海新国际博览中心焕新亮相！150,000㎡展出面积，预计汇聚来自美国、俄罗斯、厄瓜多尔、挪威、越南等30多个国家及地区的3,000+参展商，并吸引超过100,000人次专业采购商共同参与，实现全产业链覆盖，高质量打造一站式贸易殿堂！
五大亮点 锚定8月全球水产贸易盛会
1、行业权威展会
WorldSeafood上海国际渔博会，深耕行业17载，积累买家资源超50万，现已成为会晤全球水产领域贸易买家及各大跨国公司进驻中国市场的重要交流平台。
2、城市地理优势
上海作为国际经济贸易中心、国际会展之都，具有地理位置优越、交通便利、经济发达等优势，能够为参展商和观众提供更好的参展体验，借助展会聚势赋能作用，为参展企业的品牌推广和市场拓展添砖加瓦，激发充沛市场势能。
3、资源整合共享机遇
引入ITE集团WorldFood系列食品展会资源，携手水产企业共享品牌圈层效应，全面延伸产业上下游，链接优质水产品和餐饮行业的全球专业买家，覆盖星级酒店、料理店、商超、餐饮企业，打通不同城市水产食材商贸渠道。
4、强强联合
联合第15届上海国际餐饮食材展同期举办，规模达到200,000平方米。共享水产食材综合采购商和餐饮服务贸易商，聚拢核心资源及前沿行业趋势，提供更多的贸易可能。
5、同期活动精彩纷呈
多场行业主题论坛会、菜品展示、新品推介、厨师比赛、颁奖典礼等，深度解读行业热点，把握流行趋势。
2024年，我们将借助“互联网+”转型升级，分阶段实施“数字赋能、精准营销”的展会宣传策略，线上线下齐头并进，以展会亮点引爆行业新风潮，旨在达到聚集人气、促进贸易、助推产业发展的目的。 －展品范围－ 各类水（海）产品 | 冷冻、冰鲜、鲜活、干制等水（海）产品；
精加工类水产食品系列 | 水产预制菜、调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食、休闲类食品；水产佐餐食品；调味品、鱼糜鱼浆制品等产品；
高端滋补食材系列 | 燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品，刺身食材、大盆菜等；
水产养殖技术与设备 | 现代渔业养殖技术与设备、水产饲料与种苗、养殖模式与设备、养殖自动化设备及仪器等；
智慧渔业及现代服务 | 现代渔业前沿技术与设备、人工智能、信息化建设、远洋捕捞技术、水产品贸易代理、进出口产品检验检疫等；
加工设备及配套服务 | 加工、包装设备、包装材料、称量、检测设备、冷冻、冷藏设备设施、冷链物流设备设施、中央厨房设备等。
