“东亚国际食品交易博览会”简称“东亚食博会”，始于2004年，已连续成功举办17届，是山东省工业和信息化厅、中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国国际商会山东商会、东亚经济交流推进机构重点培育，由山东省烟台市人民政府主办，烟台市工业和信息化局、烟台市商务局、烟台市农业农村局、中国国际贸易促进委员会烟台市委员会承办，韩国贸易与展览协会、日本食品行业协会、烟台市人民对外友好协会支持，中国国际商会烟台商会、烟台市食品工业协会执行承办的山东省重点经贸展会。拥有成熟的运作模式、稳定的客户群体和良好的行业口碑。已成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台，成为华东地区和环渤海经济圈最具专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会
上届回顾：
6月5日下午，为期四天的2023 RCEP区域食品产业（烟台）博览会（以下简称“RCEP食博会”）在烟台国际博览中心圆满闭幕。展会同期还举办了2023烟台预制菜产业展洽会。展会采用“1+3+7”模式，即1个大型展会、3个大会、7项配套活动。启用烟台国际博览中心A、B、C三个展馆，其中A馆为国内展区，B馆为国际展区，C馆为烟台预制菜专题展区。展览总面积达1.86万平方米，特装展位占70%，境外展商比例达25.1%。来自RCEP成员国的10多个国家和地区及国内二十多个省市上千家企业携带万余种本地特色名优产品前来参会，5.6万参观者参与本次展览活动。 －展品范围－ 1、国际（进口）食品展：展示海外生产的各类农林牧渔产品、休闲食品、婴童食品、乳制品、烘焙食品、保健食品、调味品、罐头制品、酒水饮料等。
2、港澳台食品展：展示港澳台地区生产的名优新特食品、健康食品、农林牧渔产品、果蔬、休闲食品、酒饮、美食等。
3、糖酒副食品展：(1)白酒；保健酒；黄酒；果酒；葡萄酒；啤酒；洋酒及各种饮料制品、果汁、咖啡，高端健康饮用水等。(2)各种豆菌笋类、肉干肉脯类、坚果炒货类、膨化类、果冻果脯类及海洋类休闲食品；烘培食品；休闲素食；；乳制品；果蔬片；糖果、巧克力；咖啡；果脯蜜饯等。（3）粮油、调味品调味油系列产品；西餐调味品等。
4、各省市名优新特产品展：各地中华老字号；地理标志保护产品；原生态区域特色产品；龙头企业；荣获中国驰名商标、省名牌、省著名商标的企业；家庭农场；农业合作社；绿色食品；有机食品等。
5、食品展区：各类方便营养强化食品；畜禽类肉制品; 清真食品；豆制品；冻干食品；粉丝；蜂制品；罐头食品；婴童食品；面制品；蜜饯；粮油、泡菜；食品连锁等。
6、农林产品展区：各种干果、鲜果、蔬菜及制成品；农林产品；杂货食品（粮食类）；菌类产品；农副产品；特色种养殖；畜禽产品；蛋制品；果蔬制品；特色瓜果；保鲜、冷冻、淹渍及深加工类农产品。
7、水产品与海珍品展区：各种干、冰、鲜类水产品；水产加工食品；鱼糜制品；海参、鲍鱼等海珍品；海洋生物制品及海洋深加工产品。
8、冷冻食品展区：展示畜禽类肉产品、水产制品、冷冻蔬菜、米面制品、速冻调理食品及其他冷冻、冷餐食品。
9、健康保健功能食品展区：各类保健功能食品；营养健康食品；滋补品；海洋生物制品；螺旋藻；海藻食品；保健饮品;中药材（参/茸/虫草等）；中药饮片；特种油脂。
10、茶业及茶文化展区：乌龙茶（青茶）、绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、花（草）茶、紧压茶、果味茶、保健茶、降压茶、牛蒡茶、桑叶茶、药用茶、礼品茶及紫砂工艺等。
11、食品添加剂和淀粉展区：各类食品添加剂；芦荟制品；原淀粉；变性淀粉；淀粉糖及其它淀粉衍生物、淀粉制品、淀粉原料等。
12、食品包装与加工设备展区：各类食品加工设备；水产加工设备；果蔬加工设备；食品保鲜、冷冻、冷藏设备；屠宰及肉类加工设备；杀菌设备；食品分析和测试设备；包装机械与设备；喷码机；贴标机；电子衡器；水处理设备等。
13、保鲜、冷冻、冷藏设备展区：各类食品保鲜设备、冷库、气调库、气调储藏技术、速冻设备、制冷压缩机、冷库自动优化系统；冷库节能设备及物流运输设备。
14、包装制品和材料展区：纸类、塑料类、金属类、复合材料类及其它包装材料和制品，软包装、塑料包装、包装袋、电磁感应箔封口垫片、铝箔封口复合膜；彩印包装等。
15、水处理技术与设备，酿酒设备；均质乳化，搅拌、粉碎、过滤净化、干燥灭菌、研磨、填封、检测浓缩蒸发、冷冻、冷藏设备。
