第七届海峡两岸食品交易会暨第十届闽台（泉州）食品交易会将于2023年7月20-22日在晋江国际会展中心举办。
作为中国最大的休闲食品专业展会之一，深化两岸四地食品产业合作的前沿窗口。2014年首届举办至今，境内外知名食品企业参展热度有增无减，展览面积由1.5万㎡扩容至6万㎡；观展人数由3.5万人次上升至8万人次；历届食交会共吸引了来自全国各地（含台港澳）以及意大利、美国、加拿大、法国、德国、瑞士、英国、新西兰、荷兰、俄罗斯、乌克兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚、印尼、菲律宾、泰国、越南等国家或地区的特色食品及配套企业参展。
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食交会致力于打造全国最大、最有影响力的休闲食品领先展会，紧扣全国休闲食品制造上下游产业链及海量商机，汇聚休闲食品成品、新零售、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、品牌授权及包装设计共六大类别的名优特新产品，实现全产业链“一站式”采购。
引领推动参会食品企业对接国际先进技术设备、适用技术。为国内外休闲食品企业拓展市场打开一个最佳窗口，更为全球食品行业搭建了一个专业商贸对接平台。
