为进一步加速长三角区域团餐和预制菜产业的升级创新和技术革新,为供需双方搭建优质对接、洽谈、交易平台。由安徽省团餐配送行业协会、安徽省食品行业协会和中设国际会展集团共同主办的第二届ZG团餐产业博览会暨长三角预制菜产业发展高峰论坛,将于2023年5月12日-14日在合肥滨湖国际会展中心举办。
博览会以振兴产业、共生未来为主题,规划展览面积4.3万m+大展区。内容涵盖八大菜系预制菜、中央厨房产业集成、优质食材、新零售、餐饮包装、智慧餐饮等领域。将为各类餐饮单位搭建一个共赢的国际化交流和宣传平台。
展区内容:
(一)综合预制菜展区
(二)肉类预制菜展区
(三)水产品预制菜展区
(四)蔬果净菜展区
(五)复合调味料展
(六)冷链物流配送展区
(七)清洗包装设备展区
(八)中央厨房配套设施展区
(九)食品加工设备及包装展区
(十)外卖餐饮展区
(十一)酒水饮料健康饮品