2023第十三届北京国际餐饮业供应链展览会
展品范围- 预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;复合调味品、料理包等;
火锅食材展区:食材涮品、底料及调料、火锅饮品、鱼糜和肉糜制品、配套用品;
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
冷冻食品展区:冷冻肉禽、水产制品、果蔬制品、调理食材等
速冻面食展区:米面制品,速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
酒水饮料:酒水饮料、各种饮料制品、液体乳制品、冲泡饮品、果汁等;
配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡粉、鸡汁、酱料、复合调味料罐头等;
外卖包装及用品:铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装等;
餐饮连锁类:大型连锁餐饮企业、快时尚主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板连锁企业、日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业;
特色名吃:鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等;
餐饮设备:中央厨房设备、餐饮收银/点餐系统、包装设备、冷链物流、餐厨设备等;