展会概况
上海国际糖酒食品交易会（简称：SFDF）被业界广泛流传为“友谊的纽带、商贸的桥梁。上海糖酒会立足，以得天独厚的自身地利优势与强大的消费市场需求，全力打造成亚太地区影响力的国际酒类和食品行业盛会。每年上海糖酒会期间都会吸引来自海内外数以万计的酒类、食品行业新产品亮相以及数以万计专业买家参会，为生产企业、产品销售、总代企业寻找经销商、代理商、组建营销体系提供了不容错过的机遇。同时，众多海外企业与行业组织也希望能借助SFDF这一展示窗口与交易平台，将更多更好的优质食品与酒类商品引入，以争取庞大的市场份额和满足巨大的消费需求。上海糖酒会历经数年的积累与沉淀，现已成为世界各国食品酒类企业把握消费现状、发展趋势、贸易互通及政企交流的综合平台。2023年06月美丽的季节，的上海将迎来五洲四海酒类和食品行业的数万客商，共酿欢乐的美酒，共享甜蜜的美食。
同期活动
展会期间还将举办隆重开幕仪式、商务酒高峰论坛、全球葡萄酒鉴评体系品鉴、世界葡萄酒大师班、国际酒类产品标签管理与通关实务高峰论坛、国际进出口食品政策与法律法规交流会、国际航旅餐食厨师烹饪锦标赛、餐饮人力资源管理论坛、餐饮供应链与新零售高峰论坛、中欧地理标志保护论坛暨全国区域经济发展县(市)长大会、高登杯-蝴蝶酥烘焙比赛、长三角食品创新与发展论坛、新产品上市及上海糖酒会特许产品发布会盛典等论坛活动，通过展会和论坛活动结合的形式能够帮助更多企业把握市场消费现状和确立正确营销方案。上海糖酒会组委会正以服务企业、服务市场、服务社会的初心来协助更多的企业走出困境，开拓市场。
展出大类
名酒展区：白酒、黄酒、国产葡萄酒、酒、酒庄酒等；
国际名酒展区：葡萄酒、啤酒、鸡尾酒、果露酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、清酒、龙舌兰等；
食品饮料展区：进口食品、烘焙食品、休闲食品及甜食、生鲜食品、食用油及橄榄油、果蔬、罐头、天然及食品、时尚饮品、高端瓶装水、乳及乳制品、冰淇淋及冷饮、咖啡与茶等；
餐饮与连锁加盟展区：餐饮工业与餐饮食材、酒店与餐饮连锁加盟、餐饮新零售与数字管理等；
食品与酒类机械类专区：啤酒饮料制造技术与设备、食品机械及包装技术、乳品冰淇淋机械与技术等等；
酒类与食品配套及服务展区：教育及培训、酒类投资机构、电商平台服务商、批发零售及渠道服务商等。
目标观众
各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家采购办、国际商贸机构等；
酒类和食品领域的批发商、代理商、经销商/分销商、进出口贸易商、生产制造商、专营店、从业者、消费者、供应商、专家、研究人员、行业组织和协会、采购商/加盟商、技术咨询、商超、电商等；
电子商务行业：网站设计师、此类网站的专业买家及相关媒体等。
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