中部烘焙茶饮行业展，2022第15届郑州烘焙展，同期举办2022郑州茶饮与咖啡展，昨日在郑州国际会展中心，盛大开幕！共接待7597位观众，主要来自河南、山东、河北等中部省份地区，烘焙店、食品厂家、经销商等核心观众占比71.18%，西餐厅、连锁商超、酒店、商务会所等新型观众占比15%， 观众达86.18%。
作为中部烘焙茶饮行业仅有性展会，第15届郑州烘焙展，2022郑州茶饮与咖啡展备受行业关注和认可。展会吸引烘焙原辅材料、包装材料与制品、机械加工设备、饼房配套设备及技术、饮品原料及设备、家用烘焙、连锁加盟（饼房、茶饮、轻餐、甜品）、预制烘焙、新中式烘焙等百余家参展商携新品、爆品及经典产品展示。
现场有汇聚连锁饼房、蛋糕店、食品厂、经销商、渠道商等核心观众以及西餐厅、汉堡店、连锁商超、星级酒店、商务会所等新型观众群体参观了本届郑州烘焙展览会。
郑州烘焙展开展头一天，人气爆棚，展会现场汇聚品牌展商，新品头发，订货优惠，新技术新原料，贸易对接不断，活动精彩纷呈！
同期活动精彩纷呈
1、“艾朵堡杯”第四届蛋糕创意大赛
“艾朵堡杯”第四届蛋糕创意大赛今日开赛。经过2个月精心筹备和报名选手筛选，集合来自河南及周边省市的21位蛋糕制作选手精英参加本次大赛。选手现场进行蛋糕创意造型设计制作，展现高超制作技艺，强者对决精彩绝伦。观众近距离观摩学习，拍照分享交流，现场热闹非凡。
2、2022咖啡冲煮大赛城市赛—中部郑州赛区
2022咖啡冲煮大赛-中部郑州赛区，于今日下午开启选手说明会，详细说明比赛规则、并为来自河南及中部周边省份的20位参赛选手答疑解惑。参赛选手一一进行现场试机，为明日的比赛做好万全准备。现场观众表示对明日比赛充满期待！
3、趣味咖啡拉花对抗赛
趣味咖啡拉花对抗赛活动今日举行La Marzocco咖啡机新机介绍会。La Marzocco是世界咖啡机品牌，本次介绍会带来的新款咖啡机Linea Classic全新升级，国内头发。Linea系列咖啡机性能升级，强调了一致性、可靠性、实用性，具有强劲稳定的性能和经久耐用的优势。介绍会现场进行新机的操作演示讲解及拉花表演，现场汇聚众多咖啡专业观众观摩学习。
4、赞市集
赞市集，集烘焙、茶饮、小吃于一体，汇聚网红潮流店铺，邀约河南省赞果科技网络有限公司、稻香村、关虎屯老味米线、回忆往事音乐餐吧四家有名品牌企业参展。展示行业火爆的网红流行爆款产品，吸引众多观众汇聚于此，直面C端市场消费需求，现场售卖、创意文化交流！
今日预告
除了展商展品将继续倾情展示、名企品牌观众持续到来的同时，第二天更多精彩活动同样值得期待。咖啡潮饮美食节、赞市集展示区持续火热进行
