2022第37届中国沈阳餐饮食材展览会将于下半年隆重举办,作为行业内的一大盛会,本次食材展也将有大量厂家和经销商参与,为了更方便参展,提前了解下参展范围很有必要。
肉类食材 : 冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、果蔬制品及各种食用菌菜等;
火锅烧烤食材:牛羊肉、冻品食材、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、火锅面、丸滑制品、火锅底料、调料、蘸料、火锅烧烤调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、火锅饮品及预调果汁等;
速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调料包等速食食品;
配餐调料:食用油、汤料、底料、酱油、食醋、味精、鸡精、盐、调味酱、食品添加剂等;
饮品酒水:奶茶、果汁、果茶、葡萄酒、咖啡、饮料、白酒、红酒、精酿酒、啤酒、冰酒、果酒、冰淇淋、高端水等;
其他食材:豆制品、乳制品、杂粮和面制品、山珍野味及各种新型有机食材;
餐饮包装:包装材料与制品、一次性餐盒、餐具、铝箔餐盒、可降解餐盒、保温盒、食品检测、标签封装、喷码机等;
餐厨用品及设备:炊具、厨具、烹饪设备、包装机械、食品生产加工设备、灭菌设备、厨房设备与技术、餐厨垃圾处理、仓储及冷链物流设备等;
餐饮新零售:互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台、无人餐厅、无人便利店、机器人上菜设备、智能化结算台、人脸识别点餐、餐饮信息化管理系统及信息化设备等;
餐饮加盟类:中餐、西餐、日餐韩餐、火锅、烧烤、特色小吃、休闲食品、饮品、甜品、烘焙、咖啡等。