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冷冻冷藏食品行业是重要的民生基础产业,为全社会奉献了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷冻面米食品、冷冻烘焙食品、冷冻饮品、冷冻冷藏豆制品、及速冻调理食品,有力保障市场供应,满足了消费者日益增长的消费需求。
未来,速冻菜肴制品、速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长,促使中国速冻食品行业整体市场规模持续增长,据前瞻预计,2021年速冻食品行业销售收入将达到1,755亿元,到2026年,中国速冻食品行业销售收入将突破2,600亿元。
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