“面对**反复，食品行业无论厂商还是经销商都面临着巨大的考验。渠道开发、产品推广、爆款选品等都是长期以来困扰食品行业供采双方的难题”。在接受采访时，北京京展公司负责人谈到，“‘中国食交会’的举办初衷就是：服务企业，促进交易。脚踏实地邀约，聚焦市场需求，专注供采对接，做好中小食品企业交易促进工作。”
中国食品交易会(简称“食交会”)是一个以“交易”为目的的全品类食品专业展会，自2019年开始，已经成功举办了3届，食交会年年上台阶，届届重实效，受到了各地部门、行业协会以及供采双方的一致认可和广泛好评。
2021年，第三届中国食交会在河南省辖市新型展馆——驻马店国际会展中心成功举办。展期内，共展出了来自北京、上海、河南、安徽、山东等21个省市400余家企业带来的烘焙、膨化、酒水饮料等两千余款产品。吸引了中粮集团、椰树集团、南街村、初元、卢村长、奇米优品等一批极具行业影响力的国内百强、区域龙头食品企业携带年度新品、爆品参展交流。
郑州百荣世贸商城、商丘白云市场、河北天天便利系统、三门峡万客超市系统、山东米乐乐电子商务有限公司等来自山东、山西、安徽、江苏等省市的11656家商城市场、批发代理、商超便利系统的采购商携带大批采购订单观展采购，再一次向食品业界彰显了中国食品交易会的实力与风采。
为助力食品行业恢复市场活力，2022年7月16日-17日，由中国食品工业协会、中国商业联合会共同主办的第四届中国食交会作为食品行业年中首展，将继续在驻马店国际会展中心隆重举办。针对即将到来的中秋、国庆及开学市场，本届食交会计划展出烘焙、膨化、酒水饮料、食品机械、调味品及食材、省市名优6大展品类别，规划展览面积30000㎡。“今年我们将通过采购商‘百团大战’、采购商招募万里行、组建‘动商联合体’等多种方式，面向采购商、渠道商、经销商开展大范围、高强度的邀约工作，通过多点布局，撬动整合中部地区庞大的采购力量，为企业牵线搭桥，扩大产品销路。”说到采购商邀约，京展公司负责人信心十足，“我相信中国食交会一定是一个展示新品爆品、推广企业形象、交流行业资讯的好平台。”目前，在各界的关注和支持下，中国食交会招商工作已全面启动!我们在热情的七月，诚邀您来到天下之最中——驻马店，与食交会一起：与“食”俱进，点“食”成金!
