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与往届全国糖酒会有所不同的是，本届糖酒会的亮点是“一城双馆”，在中国西部国际博览城和成都世纪城新国际会展中心两个场馆举办，展区面积达32万平米，从6大展区升级为10大展区，这也是春季全国糖酒会创下历史规模的一届。
今日，全国糖酒食品交易会组委会发布通知：原定于3月24日~26日举办的第106届（2022年春糖）延期至4月举办，具体时间另行通知（详见下图）。
这缘起于2月下旬成都突发的**，后武汉、北京、深圳等地相继爆发，10余天后的这份《通知》，让行业直呼在“情理之中”、“意料之中”，不过具体时间暂未确定，并没有完全解决参展商和选品观众的疑虑。
XN知酒预测，无法确定具体时间有两方面原因：一是全国多地爆发的**暂未完全控制，且集中在中心城市，聚集了大批销量大的酒商，春糖作为行业盛会，不能缺少他们的参与，这是在等待他们；二是成都是全国少数的将会展经济作为支柱的城市，两大展馆（西博城、新会展）早已承接了各类展会，春糖延期需要与多个部门进行协调。
2022年伊始，从企业发言、酒商调研和媒体关注等可以看出，中国酒业进入加速变局：酱酒加速全国热，传统市场质变为主，新兴市场量变为主；酱酒上游进入品牌竞争时代，将完成一次“优胜劣汰”的洗牌；浓香龙头、头部名酒、名酒复兴的集中化将进一步体现；渠道分化加速，新酒商和老酒商运营新技术转型叠加，大商普遍做大；创新品牌、酒品可能迎来先机，抢占初步市场势在必行；啤酒、葡萄酒、黄酒等在寻找发展方向的过程中，以稳定和突破增长为主各有谋略。
本来所有的观察趋势、选择新品、品牌发布、产品招商等都聚焦于3月下旬，现已确定延期且具体时间不知的情况下，行业又应该做什么呢？
我们建议，一方面利用空余的时间更完整的筹备春糖展会，另一方面是加紧进入全年的布局之中。以下工作都是厂家的重点：
1.根据企业发展战略进行组织、人才的再升级，特别是春招后，必须完成一轮高质量的培训。
2.有拓展计划的企业，在重点规划市场进行与渠道的沟通和深耕，换言之，品牌活动等可以动起来了。
3.春糖要发布的新品、战略等，在此阶段要抓住宣传的“提前量”，利用媒体和自由新媒体完成渗透和影响。
4.调研市场，帮助经销商解决难题，消化库存，构建良好的市场关系。
经销商同样不允许等待，在行业发展趋势下，抓长期规划的品牌、布局新消费酒品，拟定好适合未来发展的计划。
