展会是许多企业都会参加的一个交流活动，2022中国(上海)国际预制菜产业博览会已经开始着手准备，地址选择在上海世贸展览馆，同时也邀请了各地的经销商参与，不止国内，连同国外的参与其中，可见场面盛大。
参展范围
预制菜品牌企业展区
1、各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等;
2、国内外头部预制菜加工生产企业。
3、新零售：智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;
预制菜供应链展区
1、预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;
2、方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
3、方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
4、复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;
5、速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;
6、自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;
7、即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等)。
预制菜加工设备及冷链物流展区
1、预制菜生产设备：食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、真空机、灌装设备、清洁设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等;
2、包装机械设备和包装材料：包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;各种复合材料、金属材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品;
3、冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链**系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。
4、食品安全检测及追溯技术：金属检测机，X***检测机，机器视觉检测系统，追溯系统，溯源和解决方案;食品安全快速检测仪器，实验室仪器，电子标签，认证咨询等。
