2021年中国国际食品配料博览会是由农业农村部农业贸易促进中心主办，将于10月份在广东东莞厚街现代国际展览中心隆重举办，预计将迎来20,000名专业观众，1,500家展商。
为配合展会开展，在中国烹饪协会团餐委员会支持下，中国农垦流通经贸协会与广东省团餐配送行业协会、东莞市团餐与配送行业协会携手，拟定10月中旬在广东东莞举办“2021中国（东莞）团餐与农产品供应链大会”。
大会活动是在后**时代和在乡村振兴国家战略背景下，万亿级别的中国团餐业迎来新发展阶段，餐饮企业迫切需要产业升级和行业整合，规模化、标准化、数字化发展需要农产品产业基地支撑合作，团餐与农产品供应链的协同发展、产业对接迎来新机遇！
本次大会，将主要邀请产业基地方、核心餐饮团餐连锁企业共同参与，将就农产品供应链基地产品研发、中央厨房生产以及流通配送等专业环节进行积极探讨，共同体验发布由供应链基地转化的餐饮食品，探索粤港澳大湾区农产品集采共配新模式。
■时间地点：
会议时间：2021年10月17日
会议地点：广东东莞厚街镇现代国际会展中心
■大会主题：
链接餐农 产业振兴
■会议规模：
团餐、餐饮企业董事长、总经理、采购、研发等高管及相关企业负责人、优质供应、服务商、地标农产品产地方、食材配送公司、农产品加工企业等，约800人。
■活动内容：
01.中国农垦流通经贸协会会员代表大会
02.广东省团餐配送行业协会二届六次理事会
03.产业论坛
1、团餐百强企业经营现状调研分析报告
2、中国农垦农产品基地大数据与市场新机遇、新模式
3、案例：链接基地 建设新型城市农产品数字化供应链
4、案例：主食供应的品质化和产业化发展路径
5、案例：打通堵点 优质农产品走进团餐食堂
6、案例：产业园区赋能产业链 农产品供应链金融
7、案例：日配送300万人次的校园餐食材标准化配送服务
8、研发挖掘优质农垦农产品爆品的思路路径
9、数字化央厨 创新农产品新价值
10、产业发展高端对话：农业农头&餐饮零售
04.农垦产业基地VR平台启动暨解决方案发布会
优选十大地标农垦农产品
餐饮应用表演、美食体验及集采发布
05.优质农垦基地产品&餐饮对接体验展
团餐小品牌孵化&网红食品的打造
团餐标准化食材、小吃新品与农产品精品展，参观中国国际食品配料博览会
06.考察交流
粤港澳大湾区中央厨房&产业园区
07.同期培训
专题一：团餐职业经理人实战班
专题二：餐饮供应链管理专题培训班
08.奖项申报
中国团餐供应链管理案例
中国农产品供应链管理案例
■其他事项：
1、报名时间：合作及案例申报截止至2021年9月30日，参会报名截止至2021年10月13日。
