南京作为六朝古都、十朝都会，一直以来都是华东地区的一个政治、经济和文化中心。作为江苏的省会城市，腹地广阔、市场活跃，餐饮消费活力凸显，吸引了全国各大主要的连锁火锅品牌。
作为国内专业火锅行业盛会之一，“2021第四届中国（南京）火锅食材用品展览会”将于2021年10月15日-17日在南京国际博览中心（江东中路300号）举行，同期举办全国火锅业品牌孵化大会。
此次展会规模宏大，展览面积达12000㎡，预计专业观众代表达30000人次以上。通过整合各界资源，发挥产业集聚效应，为火锅企业拓展食材供应商提供助力，倾力打造业内较为丰富的一站式火锅全产业链供需平台。
参展产品涵括火锅食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，全力打造行业内丰富的一站式火锅全产业链供需平台。
【2021南京火锅展日程安排】
布展时间：
2021年10月13日-14日
展示时间：
2021年10月15日-17日
【2021南京火锅展同期活动】
全国火锅业品牌孵化大会
