2021上海秋季烘焙展即将在上海国家会展中心开展，此次展会国内外100多家媒体支持与参与，宣传密度覆盖面广，密度大。是多家行业协会倾力支持，行业龙头企业协办支持的行业盛会。关于此次展会的具体参展的内容，我们一起来看一下吧!
【参展范围】
◆食品、糕点(月饼)、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工(OEM);
◆专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品;
◆馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料;
◆焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品;
◆食品馅料炒锅、夹层锅;(馅料)自动计量包装机械;
◆饼干生产设备、原辅料及包装等;
◆月饼包装、馅料、模具及生产设备;
◆展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰;
◆面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂;
◆食品(月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等)包装机械;
◆饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等;
◆肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料;
◆咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备;
◆焙烤技术、书刊、焙训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
