行业聚焦、商机无限！第十届上海国际调味品及食品配料展览会将于2021年8月25-27日在上海新国际博览中心隆重举行，届时将以更大的阵容、更高的规格服务于各位客商。
■展会介绍：
在相关协会、商会、专业委员会的鼎力支持和企业的共同参与下，第九届上海国际调味品及食品配料展览会取得了圆满成功！展会与上海国际餐饮食材展览会、上海国际冷冻冷藏食品博览会等相关展会同期举行，展示总面积达到100,000平方米，共吸引到2,500多家展商及50多个国家或地区的65,389人次观众参加，各项数据均再创新高。
行业聚焦、商机无限！在历届展会的基础上，“第十届上海国际调味品及食品配料展览会”将于8月25-27日在上海新国际博览中心隆重举行，届时将以更大的阵容、更高的规格服务于各位客商。
■同期活动
1.调味品技术论坛
2.全国酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会
3.冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛
4.第二届长三角美食文化峰会
5.2021食品产业冷藏链可持续发展高峰论坛
6.展览会供应商评选
■同期展会：
第12届上海国际餐饮食材展览会
第12届上海国际冷冻冷藏食品博览会
第8届上海国际餐饮连锁加盟展览会
第16届上海国际渔业博览会
■展品范围
※调味品：酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料（汁）等；
※西餐调味品：日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等；
※食品配料：淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等；
※食品添加剂：甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水分保持剂、食用香精香料等
※相关加工与包装机械、包装材料等。
