展会概况
当地规模最大、专业性最强、知名度最高的国际食品酒店展
自1991年创办、每两年一届的马来西亚吉隆坡国际食品及酒店展览会Food & Hotel Malaysia（FHM）是马来西亚规模最大、专业性最强、知名度最高的国际食品酒店展。上届马来西亚酒店餐饮展FHM 2017展会共吸引了1250家来自50个国家及地区的展商，共组成13个国家及地区团。在为期四天的展期中，92%的参展商表示达成其目标，且有91%的参展商确认其2019年将继续参展。25823名专业买家主要是来自马来西亚及泰国、越南、印尼、印度等56个国家及地区的零售商，餐饮商，批发商及专业生产商。吉隆坡酒店餐饮展同时得到了马来**和外贸发展局的全力支持，展会期间将举行相关的食品酒店研讨会、厨师技艺表演等活动。
市场分析
马来西亚位于马来半岛的西马来西亚，北接泰国，南部隔着柔佛海峡，以新柔长堤和第二通道连接新加坡；东马来西亚，位于婆罗洲岛的北部，南部接印度尼西亚的加里曼丹，汶莱国则夹于沙巴州和砂拉越州之间。马来西亚是东南亚国家联盟的创始国之一，环印度洋区域合作联盟、亚洲太平洋经济合作组织、大英联邦、不结盟运动和伊斯兰会议组织的成员国。据调查，马来西亚是一个新兴的多元化经济国家，现已成为亚洲地区引人注目的多元化新兴工业国家和世界新兴市场经济体。旅游业已成为马来西亚的第三大外汇收入来源，知识经济服务业亦在同步扩张。
据马来西亚经济秘书处统计，2018年马来西亚与中国双边货物进出口额为777.7美元，增长14.9%。其中，马来西亚对中国出口344.1亿美元，增长17.2%，占马来西亚出口总额的13.9%，增加0.4个百分点；从中国进口433.6亿美元，增长13.2%，占马来西亚进口总额的20.0%，增加0.2个百分点。马方贸易逆差89.5亿美元，与去年同期持平。截止到12月，中国成为马来西亚第二大出口目的地和大进口来源地。
参展范围
烘焙&烘焙相关产品，饮品（包括茶、咖啡、麦芽饮料），白酒/烈酒，饼干，面包，蛋糕&蛋糕装饰，糖果，点心，谷物及谷物制品，奶酪，巧克力及巧克力相关产品，椰子产品，调味品，乳制品，甜品，熟食/美食，果酱，果汁，冰淇淋产品，冷冻食品，人造黄油，牛奶及牛奶制品，有机与健康食品，海鲜；
意大利面/披萨药草/药草类产品，食品加工设备，煎锅，烤箱，烤架，制冰机，厨房设备绞肉机，切片器，搅拌器，糕点机械，包装设备，不锈钢设备，产品鉴定标签，干燥剂；
银器，陶瓷/餐具，玻璃器皿&水晶器皿，酒店信息技术，防盗系统，洗衣房设备，卫浴设备，大堂/桌面用品，易耗品，酒店布草，制服，吸尘器，烘干机，洗地机扫地机，抛光机，垃圾桶，清洁剂，干手设备，洗手液消毒液，空气净化产品等
