－展会简介－
上海是长三角城市群的**龙头城市，属特大型消费城市，品牌产品的需求量大，离岸贸易繁忙，高端食品加工技术和信息传播迅速。2021年11月9-11日由上海市农委畜牧办、中国肉类协会支持，上海市肉类行业协会、山东健康肉产业联合会主办的“2021SME第16届中国（上海）国际肉类工业展第二届长三角肉类供应链建设高峰论坛?”将在上海新国际博览中心盛大召开，同期举办FHC第二十五届上海环球食品展。力邀50多个国家和地区，3500多家国内外参展商汇聚申城，迎接来自国内外近12万人专业观众，150000平方米多馆联动。本届展会深化品牌资源整合，实施强强联手，通过直播展示、会议论坛、赛事活动、云展览、商贸配对、展商活动六大主题活动，为国内外肉类企业构建了解肉类产业最新发展趋势的平台，构建全球肉类行业交流学习与贸易合作的桥梁，搭建肉类行业最新产品和科技成果的展示交易平台，以满足企业品牌各个发展阶段的不同需求。
SME肉类展行业盛会亮点：
1、研究产业发展对策、树立行业发展风向标；
2、展示行业创新成果、搭建产销经贸平台；
3、倡导行业匠心精神、现场颁奖表彰**企业；
高峰论坛：
为落实供给侧结构性改革措施,在我国肉类食品的大市场、大流通、大贸易的新格局背景下，帮助与会企业家解读国家肉类产业政策，了解我国肉类产业发展，特别是肉类供应链发展趋势和应对措施;肉类品牌培育发展对策及行业自律研究。期间将举办“ 第二届长三角肉类供应链建设高峰论坛”将力邀行业大咖、企业**、技术**和食文化人才，就我国肉类工业发展、市场供应、居民“菜蓝子”工程和克服“猪周期”等展开头脑风暴，各抒己见，共谋中国肉类工业发展和民生供应保障大计!
采购商来源：
国内外肉类企业负责人和采购主管;
国内大型商超、批发市场、经销商、代理商等；
中餐、西餐、火锅连锁店、快餐店、烧烤店等厨师和采购经理；
清真食堂、中央厨房、社区生鲜店；
国内各高级旅游休闲度假村餐饮企业采购经理；
各星级酒店、咖啡厅、连锁餐厅和连锁酒店餐饮采购人员；
各学校、*队、医院及大型企业配餐食堂采购负责人；
大型企业工会或团购部门负责人；
跨境电商采购总监和总经理；
生产加工企业总经理或负责人；
免税店、铁路航空游轮等负责人和采购经理；
**、协会、媒体、学术**等；
肉类展让企业得名得利，收获颇丰：
寻遍全国各地具有代表性的肉类**品牌、地方名品、新兴品牌、成长品牌、创新品牌等，深度解析肉类品牌的经营理念、战略布局、产业链建设、品牌建设、产品升级、营销创新等，讲述鲜活的肉类品牌故事，并通过这次活动展示我国品牌发展进程，助推我国肉类产业不断做大做强！ －展品范围－ 参展范围：
肉食展区：肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端牛羊肉、清真肉类展区、家禽和禽蛋类产品、冷冻食品、人造及天然肠衣、食品添加剂、生鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、发酵肉制品系列、低温系列、速冻食品、肉类火锅食材、肉类调理食品、餐饮食材、人造肉植物蛋白等。
机械展区：肉类加工设备及技术、屠宰场设备与技术、肉类切割、称量和深加工设备与技术、检验、检疫和无害化处理设备与技术、食品安全追溯体系技术及产品。肉类企业清洁设备、检测设备及配套器材、包装机械及材料、保鲜包装材料、低温贮藏肉品/常温肉品包装材料、印刷贴标及喷码技术等企业、自动化智能包装解决方案、食品灭菌、卫生设备等企业。
生鲜配送展区：冷链物流服务、温控供应链管理、冷链运输装备、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工及包装、生鲜配送新技术、新零售设备及技术等
