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酒店展区：2021年4月2--6日
会展中心：2021年4月7--9日
酒店展区
1、成都锦江宾馆——酒类综合专区
2、成都岷山饭店——酒水综合专区
3、大成宾馆——酒类综合专区
4、成都泰合索菲特大饭店——酒水、包装区
进口葡萄酒及烈酒专区：
1、成都香格里拉大酒店——葡萄酒专区
2、成都凯宾斯基饭店——葡萄酒专区
食品饮料区：
1、龙之梦酒店集群——包括龙之梦大酒店（豪华五星）--高端食品专区，瑞峰酒店（准五星酒店）--食品专区，雅仕商务酒店（准4星酒店）--食品专区，瑞峰公寓酒店（准3星酒店）--经销商入驻专区，龙之梦会议中心--饮品专区，龙凤厅--糖酒会论坛区“4+1”会展酒店集群，近3000余套房源，是目前国内超大容量的酒店集群之一。地铁2号线，7号线出站口，布展企业1000家以上，会期龙凤厅每天食品行业高峰论坛。酒店1--4楼为展厅，5--13楼为布展房间，14--42层为经销商入驻楼层，一站式满足会展服务需求。
2、西藏饭店——酒店档次5星级，糖酒会老板高端食品酒店，也是糖酒会展位价格比较贵的一个酒店，总共容纳企业400家。
3、成都新华宾馆——食品专区五星级 成都青羊区新华大道江汉路29号 （地铁1号线文殊院站），酒店容纳企业500家。
4、成都荣景天豪大酒店——休闲食品专区。酒店整体大楼层高7楼，位于西藏饭店街对面，总共容纳企业200家。
5、成都弗斯达酒店——休闲食品专区，酒店总共十层，1、2、3、10楼展厅，4-9楼房间，总共容纳企业300家。
6、成都天府丽都喜来登饭店——食品展区，酒店档次五星级，容纳企业300家。
7、成都铁道大酒店——食品饮料，酒店楼高15层，共有客房总数211间（套），共有8个会议室。
8、梨园祥酒店——食品专区，梨园祥共计16层，其中1-7楼为展示洽谈区，8-15楼为房间，16楼会议室为大卖场。
9、成都大酒店、西都汇——食品饮料专区，酒店档次3星级，总共容纳企业500家。
10、成都汉庭酒店——休闲食品专区，酒店总共5层，容纳企业100家。
11、成都锦苑宾馆——食品饮料专区，休闲食品，烘焙食品居多，酒店档次5星级，总共容纳企业500家。
12、成都帝盛君豪酒店——休闲食品专区，总共容纳企业300家
13、金麒麟酒店（成都市金牛区人民北路一段25号地矿大厦） ，1--6展厅，其他楼层不布展，总共容纳企业200家
调味品专区
1、西都大厦——调味品专区，容纳企业300家。
2、成都友源假日宾馆——调味品专区，容纳企业400家。
3、红达酒店 ——酒店总共5层，全部为房间，容纳企业100家。
第104届全国糖酒商品交易会
展会地点：西部博览城展览展示中心
展出产品：酒类、葡萄酒及烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、食品包装。
上届展商构成：参展商近2500家。其中，传统酒类展区参展商541家，调味品及配料265家，葡萄酒及烈酒263家，食品及饮料763家，食品机械260家，包装203家。
上届观众构成：观众角色占比：渠道经销商占33.4%，零售终端占23%，食品制造/加工18%，餐饮业6.5%，进出口商/贸易公司5.8%，网络电商4.2%，会展广告1.9%，媒体机构1.9%，行业协会1.2%，管理咨询机构1.0%，投资机构0.9%，其他2.2%。
1、糖酒会展馆展区：
国内一个全盘依托代理商招展的展会，展位价格随市场销售情况动态调整（进口食品区及食品机械区除外）；
现场观众实行收费制（往届门票价格：第1天100元，第二天起50元），观众提前官网成功报名的，可免费领证。
2、糖酒会酒店展期：
于糖酒会展馆展区展前一周，由各广告、营销、策划类机构自行组展，于各大酒店举行，基于历史传承的习惯，业界也把酒店展期统称为糖酒会会期；
酒店展期涉及30多家酒店，除食品机械和食品包装类目以外，基本覆盖了糖酒会其它品类。
六大类展区
食品机械：1、2号馆及1-2连接馆
进口食品：3号馆及3-4连接馆
食品及饮料：4、5、6、号馆及5-6连接馆和室外展场
萄酒及烈酒：7、8、12、13号馆及7-8，12-13连接馆
调味品：10、11号馆及10-11连接馆
酒类：14、15、16号馆及14-15，15-16连接馆
食品包装：室外展场
