春节临近，**反扑、原材料食材价格的上涨，为本来就不确定的餐饮市场环境更增添一层迷雾。**使得门店下游需求消费疲软，而食材原料的上涨，又进一步积压了餐企的生存空间。
大企业纷纷转型线上，制作小程序、搭建电商平台、招聘专业人员运维；可大部分的中小企业却对线上转型所附加的高额成本望而却步，进退两难。
如何利用有限资金，尽可能扩大市场覆盖面，从开支角度实现降本增效，是所有餐饮企业寻求突破的方向。
火力全开，继续突破
展现2021西南餐饮市场强劲增量
海名餐饮供应链系列展，成都、西安、上海三地跨区域联动办展，助力餐饮西南全产业链企业挖掘西南、西北、华东地区餐饮流量高地。
2021年第十届成都餐饮供应链博览会项目火力全开，招商进度获得喜人突破。
据内部数据统计，截至目前，成都展招商规模已突破2020全年总规模，参展商数量达1221家；老客户回头率达到70%以上，各板块头部品牌及实力经销商竞相入驻。依据目前的进展看，2021海名餐饮展参展商及展会规模将轻松突破2000家以上优质品牌客户入驻。
我们将继续奉行以“让客户通过会展做生意更便捷”、促进客户达成交易为目标，为展商深挖客户，利用展会专业的平台，帮助企业做到降本增效！通过专业化、市场化、国际化、品牌化运作，持续吸引国内餐饮供应链企业参与进来，同时将不断提升服务质量，扩大宣传力度，为参展企业开拓市场，提供更多机遇！
成都展招商规模已突破2020全年总规模，参展商数量达 1221 家，老客户回头率达 70%，餐饮各板块头部品牌及实力经销商竞相入驻！
这些增长性的数据给我们传达了一些西南餐饮市场的信号：
1.2021年西南餐饮市场提振恢复信心。
2. 对想要深扎西南餐饮的餐企来说，2021年虽然难，但欲稳住市场份额，仍然不能坐以待毙。选用合适的成本投入手段，守住阵地是理智之举。
3. 站在餐饮各个产业链的角度，西南地区餐饮业存量与增量仍然兼具。
市场信心向好，未来可期
海名成都餐博会，老客户回头率高
2021.7-8-10 成都世纪城新国际会展中心
十届礼遇，携手共赢。2021第十届成都餐博会将进一步提质、增量升级。
发挥海名深耕餐饮资源优势，深度联合中西部50多家餐饮、饭店协会、行业大咖、专业媒体。
精准邀约各地酒店、团餐机构、新零售、终端门店等专业组团买家，同期全国餐饮行业交流会、团餐、火锅爆品大赛、千厨百城厨艺交流等10余项IP活动，提升企业参展收益，为现场企业带来餐饮优势资源。
2021年西南地区成都，餐饮行业流量必争之战7月即将打响
海名成都餐博会，助力餐企占据流量高地，赢得市场未来
