－展会简介－ 展会概况
“八鲜健康鱼2021第四届北京餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题，为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的平台”。专注订货、经销、电商、菜品创新、论坛及烹饪大赛，依托多家主办单位专业客户资源，立足北京，覆盖餐饮业各供应链端及对接服务环节。
上届展会规模达20000平方米，来自禽类、水产类、预制菜、调理食品、火锅料/涮品、速冻食品、菌类蔬菜、调味品及餐饮/酒店业的食材原料、餐厨用品及设备、餐饮供应链/服务系统、中央厨房、外卖产品、餐饮加盟等餐饮产业链企业参展。
预计2021年全国专业采购商将超过30000人。本展会是餐饮行业北方的贸易对接专业盛会。
展览规模：30000m2，烹饪大赛、餐饮产业峰会、年会、1200+展商、5000款新品展示、10000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端采购商。。。
展会优势
1.全馆联动：华丽转身，展会全面升级，全馆、更大、更专业
2.强强联手：联合众多餐饮行业知名机构共同参与主办展会
3.精准**：覆盖全国餐饮行业的展示、贸易平台
4.数据沉淀：3年沉淀，数据强大、迎接来自国内外近8万人的专业观众
5.活动赛事：举办大型国际餐饮大赛，对接会、论坛、发布会等为展会增添更多专业人士
6.知名度高：北京是餐饮行业的风向标、大市场，北京是商品进入各地市场的捷径窗口。
7.市场前景：中国南方地区市场饱和，而北方市场的容量更具优势，市场潜力巨大。 －展品范围－ 展品范围
海鲜河鲜
肉类食材
禽类食材
菌类蔬菜
调理食品
调味品
调理食材
速冻食品
火锅食材
洗涤设备
智能餐厨设备
餐饮信息化
冷链物流
酒水饮品
厨具设备
中央厨房设备
餐厨酒店用品
餐饮连锁品牌加盟
