12月4-6日,2020山东中餐食材与调味料产业博览会将在济南国际会展中心(高新区)举办,下面来看一下2020山东中餐食材与调味料产业博览会展区分布介绍:
※中餐特色食材品牌展区
1、传统中餐经典食材
2、地区特色风味食材
3、中央厨房预制菜品
4、一站式食材供应链
5、中餐连锁加盟品牌
※调味品与食品配料展区
1、传统调味品:酱油、醋、盐、粮油、味精、耗油、辣酱、花椒、泡菜、豆豉、料酒以及香辛料、干调、复合调味料、火锅料等。
2、进口调味品:日餐料、西餐料、东南亚印度料、黄油、奶油、早餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、色拉酱、蛋黄酱、咖喱酱等。
3、食品配料和添加剂:淀粉、酵母制品、低聚糖、蛋白类、膳食纤维、馅料等食品配料,以及色素、精油、味素等食品相关添加剂。
4、机械、耗材、器具:包含不限于调味品专用制造设备、包装设备及配件、新型、特殊包装材料、瓶装、袋装容器和生产耗材小部件等。
※智能服务与培训电商区
1、餐饮厨房智能自动化机器
2、厨房管理系统和物流服务
3、餐企培训和运营管理课程
4、餐饮直播和电商媒体平台
※会议论坛厨艺活动展区
1、中餐特色食材产品采购大会
2、中国辣酱产业项目对接大会
3、中国泡菜产业项目对接大会
4、中国花椒产业项目对接大会
5、中国菌类产业项目对接大会
6、中国调味品品牌企业分享会
7、中国特色食材产品分享大会
8、中餐名厨大师厨艺展示活动