随着经济的发展，国民家庭收入和家庭消费水平逐年提高和市场消费结构的变化，中国冰淇淋及冷冻食品市场发展速度最为迅猛，每年正在以 30%-40%的速度不断飙升。2019年我国乳制品及冰淇淋市场规模达到525亿元。未来随着行业转型，冰淇淋及冷冻食品市场规模将进一步扩大，国外企业对中国冰淇淋及冷冻食品市场日益关注，投资力度也迅速加大。中国由此成为全球发展最快的冰淇淋及冷冻食品市场。未来冰淇淋及冷冻食品行业市场发展空间是不可估量的。
为更好的给国内外冰淇淋及冷冻食品企业提供一个宣传、展示与交易的交流平台。“2020第三届上海国际冰淇淋及冷冻食品博览会”定于2020年11月18-20日在上海光大会展中心召开, 本届展会是一个由冰淇淋、冷冻冷藏食品、速冻米面制品、高端牛羊肉、调理食品、餐饮食材、饮料、冷链服务及食品相关行业企业与经销商、商超与电商之间，进行展览、贸易、交流的大型专业展览会。DP&IC-EXPO自创办以来受到相关协会的重视和支持，为冰淇淋及冷冻食品行业相互交流与合作、企业与经销商的交流与沟通搭建了平台，为企业拓展新业务、开发新市场提供了丰富的信息和商机，为冰淇淋及冷冻食品企业的技术装备更新换代，引进国外先进的冰淇淋及冷冻食品技术，为我国冰淇淋及冷冻食品企业与国际接轨等方面，发挥了积极的作用。承载着让中国企业走上国际舞台并向世界宣告中国冰淇淋及冷冻食品企业已从简单生产步入不断开发新技术、新产品的成长阶段。此外，现场丰富多彩的会议和活动也使展会在专业性及创新性上不断突破，越来越多来自全球各地专注于研发以及采购的专业人士已将DP&IC-EXPO视为了解新技术、交流合作以及共谋发展的重要平台！
2020第三届上海国际冰淇淋及冷冻食品博览会将邀请冰淇淋及冷冻食品相关协会领导代表出席。展会共吸引来自全球四十多个国家和地区数百家冰淇淋及冷冻食品优秀供应商前来参展，聚集国内外近万名冰淇淋及冷冻食品领域的专业买家参会，展览面积达33,000平方米，在这里，技术的提供者和用户相遇，共同提升业务量，创造价值，真正体现你的参展价值，让你的品牌传遍全球！欢迎广大厂商及业内人士参展、参观。
同期活动
1.2020中国冷冻食品行业发展趋势主题论坛
2. 2020中国冰淇淋行业发展论坛
3. 2020中国冰淇淋工艺优化与产业化工程研究论坛
4. 中国冰淇淋产业创新产品联合发布会
5. 中国冷冻食品质量检验控制交流会
6. 中国冷冻食品进出口贸易交流会
7. 2020冷冻食品行业市场及前景分析报告会
8. 国际冰淇淋设备采购洽谈会
9.意大利手工冰淇淋大师赛
10.展商新技术产品专题技术讲座
