预测到了2025年，全球食用鱼的消耗量将增加21%达到178公吨，当中73%的增长来自亚洲，估计亚洲的海产消耗量将占全球总额的三分二。亚洲市场增长强劲且海产需求量大，拓展亚洲业务成为国际企业的首要目标。上海国际水产海鲜展（SSIACHINA）是一个大型贸易展览会，了解水产市场的新动态，旨在为全球各地的海产供货商及买家提供一个交流平台，协助他们于上海、内地及亚太区市场发展业务，开拓商机、共创双赢。将于2020年6月4日至6日在·上海光大会展中心举行，并与（上海）国际餐博会（CFBECHINA）和生鲜冷链展（CCLECHINA）同场举行。
2019年，展会吸引了来自澳大利亚、韩国、美国、挪威、丹麦、加拿大、泰国、越南、阿根廷、智利、日本、厄瓜多尔、圭亚那等20个国家及地区的共计29,280人次专业观众到会参观洽谈。85%的参观者找到了新产品，72%的参观者在展后制定了采购计划。上海是较大的经济、文化、金融中心，也是国际知名的时尚美食之都，在的经济发展中具有极其重要的地位。我们专注于为国际水产海鲜及其渠道商提供一个与来自全世界的爱好者交流的平台。打造以水产海鲜行业为重要服务领域的水产品盛会！
2019年上海水产海鲜展部分采购商一览：中粮万威客、晨星生鲜、株式会社YAOKO、Infinity、Angliss、大鲸百货、Kingsland、ApolloAquaculture、吉祥航空、海鲜1号、呷哺呷哺、老北京火锅、陈家坝水产、食鲜工坊、拉缇娜西餐厅、内蒙古一捞、靖江建建、伟力优商贸、钱潮商贸、金福康、小螺号、佛山豪海鲜、钛狄国际、上海农林、天宇水产、正道食品、志杰海鲜、连云港春辉、麻屋餐饮、樱桃宝宝、抚顺君雅、唐山盛创、湖北惠美家、长沙顺水产、瀚森、烟台荣丰、俏码头、鲜速水产、凯石全球、宏奕水产、三快在线、可乐菲商贸、佛山熹和、馥渔国际、联华超市、瀚卓贸易、广州六丰行、开元投资、江苏盐道、美海冷冻、众领国际、国源水产、海味水产、小屋生鲜、寒亭德泰、傲翎韩亚、旺普贸易、吖咪餐饮、丰麦国际、晓牛食品、海归食客、大连水产集采、松下冷机、泰阳水产、FURNITURE、镇江静远、小涛海鲜、钱阿姨水产行、宁上水产、青岛海尔、南京弹指鲜生、亨利冷冻、舟山鲸丰、沣沛水产商行、那都不是锅、蜗居餐饮、北京馋火炉鱼、迪士尼度假区…
