第十一届北京国际餐饮交易博览会(Beijing Catering Expo),定于2020年7月24-26日继续在中 国国际展览中心静安庄馆举办。展览总面积达55000平方米,预计将迎来国内外1100家企业参展,60000名专业观众到场参观。欢迎您届时参观参展!
【2020北京餐饮食材展主题展区】
北京国际餐饮连锁加盟展览会 北京国际火锅食材及用品展览会
北京国际食品饮料及餐饮博览会 北京国际调味品及食品配料展览会
北京国际水产品及肉制品展览会
【2020北京餐饮食材展同期活动】
第四届京津冀饭店餐饮业发展论坛2020北京国际餐饮美食节
“一带一路”国际美食交流大会“食尚杯”冷餐餐饮大赛
【2020北京餐饮食材展展品范围】
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
配餐调料展区:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡粉、味精、料酒、香辛料、酱料、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等、各类罐头、汤料、西餐调味品、火锅调味料等;
食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
其他食材展区:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦(粉)、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材等;
餐饮管理:数字化管理系统及设备、电子商务、餐饮机器人及相关服务等;
相关设备:快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具;餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件;冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。