上海餐饮食材展将更加深入引进国际化品牌和企业,同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略,借势“互联网+”大潮,集十年之力,开创展会新篇章!那么,上海餐饮食材展同期活动有哪些呢?
上海餐饮食材展同期活动
全国酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会
冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛
全球牛肉论坛及餐饮供应链论坛
调味品技术论坛
创新餐饮论坛会
展览会**供应商评选
上海餐饮食材展展品范围
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;
配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;
相关设备:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等;
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