冻立方·厦门冷冻冷藏食品展将于5月18-20日在厦门国际会展中心举办，展出面积约20,000+㎡，覆盖火锅烧烤食材、预制食材及冷冻冷藏食品全产业链，锁定5月市场采购旺季黄金档期，为参展企业与专业买家观众创造更精准、更高效的对接平台。

    2024冻立方·厦门冷冻冷藏食品展参展品类：

    火锅烧烤食材：各种火锅、烧烤品类食材

    预制食材：各类米面速冻预包装食品、水产调理食品及深加工制品、冷冻/速冻家禽、冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及调理食品等；

    连锁企业：火锅连锁企业、食材新零售连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等；

    配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

    原料辅料：原料、配料、馅料、调味料、添加剂等；

    生鲜及冷链配送技术：冷链运输设备及技术、冷链物流、仓储及服务商、冷藏冷冻装备、食品保鲜设备、冷链储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统等；

    相关设备：产机械设备、预制菜处理设备、冷藏冷冻设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、保鲜速冻制制冷设备等；

    包装材料：预制菜包装盒、包装袋、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及制品等；

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