展会概况

英国伦敦烘焙展览会Cake Bake在4天内将所有面包店行业的参与者聚集在一起。超过52000名专业人员发现了参展商的新产品，在三个领域分销：生产，销售，管理。

去年的吸引了来自世界各地的32％以上的国际参观者，他们更多的被该行业的英国吸引，与上一版相比增长了12％。

展会上展出了100多种新产品：在产品和成分方面，我们目睹了天然有机产品和供应透明度的提高。在设备方面，灵活性，人体工程学和能源效率是一天的顺序。

全新的英国伦敦烘焙展览会Cake Bake论坛充分反映了一个行业的特点，充满了来访者了解该行业的主要趋势和至佳实践。4个实验室举办了超过100场糕点厨师和面包师示范，他们向数百名参观者提供了他们的提示和技巧。面向面包糕点世界的3个主要比赛让参观者发现新的食谱并满足有前途或已经建立的人才。 

食品饮料酒饮展区: 品牌食品，酒类/非酒精饮料，甜品，零食和糖果，咖啡和茶，冷冻食品，面食大米，有机产品，家禽和肉类，海鲜，橄榄和食用油，食品添加剂和调味剂，新鲜蔬果，定制食品

餐饮厨房设备展区: 商用厨房设备用品，厨房餐具，商用制冷设备，面包和糕点，烤箱烤炉等烤焗设备、餐饮服务用品，玻璃和玻璃器具，酒吧用品，商用咖啡机，食品和饮品出售方案，快餐厨房设备，食品包装设备，食品陈列设备

客房用品及设备展区: 客房家具和客房装修，电子通讯和酒店操作系统，酒店通讯科技技术，照明和应用，酒店一次性用品，布草，员工制服，酒店家具，客房电器