中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称CFE）始办于2005年，每年举办一届，是由国家一级行业协会——中国调味品协会主办的目前全国最大的调味品专业展。为商务部内贸领域引导支持展会、商务部批准的调味品专业展会。
中国调味品协会作为主办方，本着“促进产业资源整合，提升企业品牌形象”的办展宗旨，针对国内调味品展会市场混乱的情况，承担起为行业打造唯一品牌展会的重任，倾力为企业提供一个宣传品牌、展示新品、投资洽谈、相互交流的平台，同时为调味品生产企业与批发商、零售商建立联系和进行贸易洽谈提供机会。