随着中国经济的高速发展以及人民生活水平的日益提高，经济全球化和贸易自由化的不断发展，越来越多的进口食品走入了国人的生活。普通民众足不出国也能享受到来自世界各地的美食。相关数据表明，中国市场进口食品的消费规模正在以每年15%的速度不断增长.根据美国食品工业协会预测，到2018年，中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进出口食品市场规模将高达4800亿人民币。
上海国际进出口食品与饮料展览会将于2017年7月19-21日在上海新国际博览中心隆重举办，能更好给国内外食品商家搭建一个宣传、展示与交流合作的平台，帮助消费者了解不同地域的美食文化。届时，热烈欢迎国内外食品商家参展及参观！
展览会以商超、电商、专卖店、酒店、餐厅、咖啡馆、面包房、会所、经销商、代理商、商铺及其它商业空间为目标群体，专门打造进出口食品饮料一站式供货和解决方案的专业展会，将为参展商邀请上万买家的一站式采购平台。展商可以与采购商面对面的交流，增进友谊，推动供需双方合作共赢，为中国进出口食品行业健康发展保驾护航。