中国国际天然提取物和健康食品配料展览会（FIC健康展）

中国国际天然提取物和健康食品配料展览会（简称：FIC健康展）

时间：2020年11月18 ～20日   展馆：中国广州进出口商品交易会展馆B区11.1馆

从2019年起，全国秋季食品添加剂和配料展览会（FIC 秋季展）更名为中国国际天然提取物和健康食品配料展览会（FIC 健康展）。FIC 健康展在原 FIC 秋季展展出范围的基础上，把天然提取物和健康食品配料作为重点展出内容，并开设“天然提取物、功能性健康食品配料新产品、新技术推广展区”，举办两大高峰论坛--“天然提取物创新发展高峰论坛”和“功能性食品配料创新发展高峰论坛”。为促进功能性食品配料在食品工业和大健康产业中的应用提供了一个高效快捷的服务平台，得到海内外业界的广泛认可和积极参与。与上届 FIC 秋季展相比，更名后的 FIC 健康展在展出规模上有了大幅提升，创下历史新纪录。展出面积比上届增加了 30%，参展商数量增加了 40%。FIC 健康展与每年春季在上海举行的 FIC 展共同构成了食品添加剂、天然提取物、健康食品配料及相关行业不可获取的年度重要展事和交流平台。

展出范围

1 、天然提取物及各种功能性配料、保健食品原料。

2、食品添加剂：酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等23大类。

3、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、专用面粉、蛋制品、蜂产品、酵母、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬及肉类冻干食品配料、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆类、炒货以及甜食、休闲食品等35大类食品配料和食品。

4、各种食品加工助剂：脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂。

5、食品行业机械设备、仪器、包装材料、书籍。

6、保健食品、老年食品、清真食品、洁食。

7、食品添加剂和食品配料、保健食品行业的生产、应用技术。

8、烘焙产品：月饼及月饼生产、糕点及糕点生产、糖果及糖果生产、蛋糕装饰物、冰淇淋及冰淇淋生产、零食及零食生产、咖啡及咖啡机、焙烤工艺及研发技术。

9、烘焙原辅料及烘焙设备：烘焙原辅料、烘焙添加剂、保鲜剂、烘焙馅料、蛋糕装饰物、烘焙生产设备、烘焙器具模具、烤箱及其它烘焙相关设备、焙烤相关实验室与检测设备、展示柜、储藏与冷藏柜、酒店及餐饮设备。

10、酒店用食品原辅料。